Ingredientes:
- 250 g de lechuga
- 50 g de aceitunas negras
- 3 tomates
- 1 pepino
- 1 pimiento rojo
- 1/2 cebolla roja
- 150 g de queso feta
- 2 c/s de orégano
- 100 ml de aceite de oliva
- 50 ml de vinagre de vino tinto
Elaboración:
- Limpiar y cortar la lechuga.
- Cortar los tomates, pepino y pimiento rojo en dados.
- Cortar la cebolla en juliana y el queso feta en dados.
- Hacer una vinagreta con el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto y el orégano.
- Mezclar todos los ingredientes y aliñar con la vinagreta justo antes de servir.
