- Pasta filo
- 200 de queso de cabra
- 1 cebolla
- 50 g de nueces
- 1 c/s azúcar
- Aceite
- Sal
- Pimienta
- Cebollino
Elaboración:
- Cortar la cebolla juliana, salpimentar y pochar.
- Una vez que la cebolla esté a punto añadir el azúcar y dejar que caramelice.
- Agregar a la mezcla anterior las nueces picadas y el queso de cabra troceado, reservar.
- Cortar las láminas de pasta filo en cuadrados de unos 15 cm, poner una cucharada de la farsa y cerrar en forma de saquito, atar con el cebollino.
- Hornear a 180 ºC durante 10 minutos.
Es uno de las cosas que me encanta hacer. Me quedo por aqui como seguidora, para seguir sumando y no perderme nada. Acaramelada
ResponderEliminarMe alegra que te guste la receta. Gracias por seguirme!
ResponderEliminar