martes, 30 de octubre de 2012

Salsa de yogur

Ingredientes:

- 1 yogur
- 1 diente de ajo
- 3 pepinillos
- 1 c/c alcaparras
- Hierbas provenzales (mejorana, tomillo, romero, orégano, laurel, albahaca, estragón, ajedrea


Elaboración:

1º Picar el ajo, los pepinillos y las alcaparras.

2º Mezclar con el yogur y las hierbas provenzales.

3º Dejar reposar en frío al menos 30 min para que los sabores se integren.



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