jueves, 21 de noviembre de 2013

Bastones de piña bañados en azúcar de chile

Ingredientes:

  • 1 piña
  • 1 c/s de chile en copos
  • 1 c/s de sal
  • 1 c/s de azúcar moreno

Elaboración:

  1. Pelar la piña, cortarla por la mitad, quitar el corazón y cortar el resto en bastones largos. 
  2. Colocarlos en un bol junto con unas brochetas de metal o madera.
  3. Mezclar el chile, la sal y el azúcar en un bol pequeño y servir junto a la piña.


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