Vieiras con jamón

Ingredientes:

• 4 lonchas finas de jamón
• 20 vieiras
• 2 c/s de zumo de limón
• 2 c/s de miel

Elaboración:

1. Cortar cada loncha de jamón en cinco tiras y enrollar cada vieira con ella y pinchar con un palillo.
2. En un bol mezclar el zumo de limón y la miel, pintar las vieiras con la mezcla y hornear a 220 ºC durante 10 minutos.