Guacamole con nachos

Ingredientes:

• Nachos
• 1 aguacate
• 1/2 cebolla pequeña
• 1/2 tomate
• Zumo de media lima
• 1 c/s de aceite de oliva
• 1 gota de Tabasco

Elaboración:

1. Cortar el aguacate en dados.
2. Poner el aguacate, el aceite de oliva, el zumo de lima y el tabasco en la batidora. Turbinar.
3. Añadir a la mezcla anterior la cebolla y el tomate cortados en brunoisse.

Poner en un bol y acompañar de los nachos para untarlos en el guacamole.