- 120 g de chocolate blanco
- 80 g de mantequilla
- 150 g de frambuesas
- 2 huevos
- 270 g de harina
- 250 g de azúcar
- 10 g de levadura en polvo
- 100 ml de leche
- Una pizca de sal
Elaboración:
- Mezclar en un bol la harina, la levadura y la sal. Batir en otro bol los huevos con la leche.
- Añadir a la mezcla anterior el azúcar y la mantequilla a temperatura ambiente. Incorporar las dos mezclas.
- Añadir las frambuesas y el chocolate blanco partido en trocitos.
- Verter la preparación en moldes individuales y hornear a 190 ºC durante 20 minutos.
- Enfriar en el molde 5 minutos, desmoldar y terminar de enfriar sobre una rejilla.
me encanta!!!
ResponderEliminarGracias Elena!
Eliminar